COME DEGUSTARE AMARGO NIKKEI

Amargo Nikkei è stato concepito per esser degustato liscio, con ghiaccio oppure in miscelazione. Liscio esprime il suo massimo alla temperatura di 4/5°, on the rocks con una tzest di lime.

In miscelazione consigliamo di bere il prodotto proprio come i giapponesi sono soliti gustare i loro spiriti, (Mizuwari) cioè miscelando Amargo Nikkei con una bevanda sodata al fine di esaltare tutte le componenti botaniche dell’amaro.

Di seguito una nostra proposta per un ottimo Highball tutto da gustare:

Nikkei Mizuwari

Bicchiere: Tumbler alto

  • 60 ml Amargo Nikkei
  • 15 ml succo di lime
  • Top Ginger ale
  • Menta a guarnire

    Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere con il ghiaccio ed aggiungere il Ginger ale fino a colmare. Agitare delicatamente con un cucchiaio per miscelare le componenti. Guarnire con menta fresca.

Nikkei Sour

Bicchiere: Coppa/Tumbler basso

  • 50 ml Amargo Nikkei
  • 20 ml succo di lime
  • 10 ml sciroppo di zucchero

    Versare tutti gli ingredienti all’interno di uno shaker. Agitare il contenuto e filtrate la miscela in una coppa o in un Tumbler basso con del ghiaccio.

Mama Quilla

Bicchiere: Tumbler basso

  • 40 ml Amargo Nikkei
  • 15 ml Vermouth dolce
  • Acqua tonica
  • Tzest di arancia

    Versare Amargo Nikkei ed il Vermouth dolce all’interno di un Tumbler basso. Aggiungere del ghiaccio e colmare con acqua tonica. Guarnire con una tzest di arancia.